Main Dishes
Main Dishes
Main Dishes
-
Stewen Beef Rib
375uahМи довго маринували, томили реберце, щоб воно тануло у роті. Подаємо з картопляним пюре.
-
Half Fried Chiken
225uahПоловина курчати на грилі з брокколі. *Можна їсти ножем, максимум кісток ми прибрали.
-
Skirt Steak with chimichurri sauce
400uahСкерт стейк або Мачете – один з найсмачніших і незвичайних стейків. Вирізається з діафрагми, тому у стейка абсолютно особливий смак. Нарізаємо поперек лінії м’язового волокна та подаємо з соусом чімічуррі. Ціна за 100 грамм – 115 грн, середня вага сирого стейку 350 гр.
-
Smoked Ribeye Steak
685uahКопчений стейк рібай. Такого ви ще не куштували! Але можна замовити не копчений, ми не горді 🙂 Середня вага сирого продукту 350 грам.
-
BBQ Pork Ribs
337uahФірмові копчені ребра BBQ. Подаємо з початками кукурудзи, салатом Coleslaw та соусом BBQ
-
BBQ Pork Ribs XXL**
495uahВелика касета свинних ребер в соусі BBQ, наших фірмових ребер! **Вагова страва, ціна за 100 гр - 97 грн. Середня вага касети ребер 500 гр.
-
Memphis Style Ribs
337uahКопчені ребра в стилі Memphis. Гострі. Подамо з початками кукурудзи, салатом Coleslaw та гострим соусом
-
Memphis Style Pork Ribs XXL**
495uahКасета гострих, копчених ребер в стилі Memphis. Подамо з початками кукурудзи, салатом Coleslaw та гострим соусом. **Вагова страва, ціна за 100 гр - 97 грн. Середня вага касети ребер 500 гр.