Основные блюда
Основные блюда
Основные блюда
-
Stewen Beef Rib
375грнМи довго маринували, томили реберце, щоб воно тануло у роті. Подаємо з брокколі.
-
Half Fried Chiken
225грнПоловина курчати на грилі з брокколі. *Можна їсти ножем, максимум кісток ми прибрали.
-
Skirt Steak with chimichurri sauce
400грнСкерт стейк або Мачете – один з найсмачніших і незвичайних стейків. Вирізається з діафрагми, тому у стейка абсолютно особливий смак. Нарізаємо поперек лінії м’язового волокна та подаємо з соусом чімічуррі. Ціна за 100 грамм – 115 грн, середня вага сирого стейку 350 гр.
-
Smoked Ribeye Steak
685грнКопчений стейк рібай. Такого ви ще не куштували! Але можна замовити не копчений, ми не горді 🙂 **Вагова страва, ціна за 100 гр – 195 грн. Середня вага сирого продукту 350 грам.
-
BBQ Pork Ribs
337грнФірмові копчені ребра BBQ. Подаємо з початками кукурудзи, салатом Coleslaw та соусом BBQ
-
BBQ Pork Ribs XXL**
495грнБольшая кассета свинных ребер в соусе BBQ, наших фирменных ребер! **Весовое блюдо, цена за 100 гр – 97 грн. Средний вес кассеты ребер 500 гр.
-
Memphis Style Ribs
337грнКопчені ребра в стилі Memphis. Гострі. Подамо з початками кукурудзи, салатом Coleslaw та гострим соусом
-
Memphis Style Pork Ribs XXL**
495грнКасета гострих, копчених ребер в стилі Memphis. Подамо з початками кукурудзи, салатом Coleslaw та гострим соусом. **Вагова страва, ціна за 100 гр - 97 грн. Середня вага касети ребер 500 гр.